Deváťáci, odpočatí po prázdninách, se 30. 10. 2025 vydali na sladkou exkurzi do cukrovaru v Dobrovicích. Nejprve se v muzeu seznámili s historií cukrovarnictví a lihovarnictví, zhlédli krátký dokument o pěstování a sklizni řepy a v závěru exkurze poznali cukrovarský kolos zevnitř. Prohlédli si místo příjmu, laboratoř pro příjem vzorků, přístroje pro čištění a zpracování řepy, difuzéry pro zisk sladké šťávy i následně získaný rafinovaný cukr. Sladkou tečkou nakonec byla ochutnávka meziproduktů, včetně samotné výchozí suroviny řepného řízku. Věřte, že ten z masa je lepší 🙂 . 

A. Krmenčíková